6

Szaszłyki drobiowe z ananasem w tortilli




Wczoraj pokazałam Wam jak samodzielnie przygotować tortille, a dziś zaproponuję Wam z czym możecie je podać. 

Jest to propozycja dla osób które lubią połączenie mięsa z owocami i słodkimi smakami. Szaszłyki możecie przygotować zarówno na grillu jak i na patelni, chociaż te z grilla z pewnością będą odrobinę smaczniejsze. 

Polecam, zwłaszcza jako urozmaicenie spotkań przy grillu :)

Szaszłyki - ok. 8 sztuk

* 3 duże filety z kurczaka (ok. 1 kg)

* 1 puszka ananasa

* 1 łyżka sosu sojowego

* 1 łyżka płynnego miodu

* 1 łyżka soku z cytryny

* 1 płaska łyżeczka soli

Sos:

* 1 duży kubek jogurtu greckiego

* 1 łyżka płynnego miodu

* sól i pieprz do smaku

Dodatkowo:

* roszponka lub rukola

Kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy solą. 

Sos sojowy łączymy z miodem i sokiem z cytryny. Tak powstałą marynatą zalewamy mięso i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. 

Zamarynowane mięso nadziewamy na patyczki na zmianę z kawałkiem ananasa i grillujemy z obu stron do chwili, aż mięso będzie zarumienione. 

Jogurt mieszamy z miodem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 

Szaszłyki podajemy na tortilli z sosem i sałatą. 

Smacznego :)



* Przepis powstał we współpracy z Intermarche, na podstawie produktów dostępnych w sklepie.


Opublikowano: 23 czerwca 2014
Tagi: ananas kurczak
Kategoria: Mięso, Z grilla
Zobacz także
Dodaj komentarz
Komentarze (6)
Ewela
Ewela
19.07.2014 21:50 odpowiedz
A ja właśnie kupiłam sos sojowy i zastanawiałam sie do czego go będę używać :) jutro mam gości więc zrobię tortile z Twojego przepisu i piersi z kurczaka w tej marynarcie. Bedą pyszne :)
Gotuję, bo lubię
Kasia Guzik  •  Gotuję, bo lubię
05.07.2014 11:09 odpowiedz
Jasnego.
marina4
marina4
05.07.2014 10:59 odpowiedz
jaki sos sojowy użyć??
majanaboxing
24.06.2014 21:42 odpowiedz
Wyglądają smakowicie! :)
smakowekubki
24.06.2014 20:25 odpowiedz
bardzo lubię drobiowe mięsko połączone z ananasem, na ciepło i na zimno, w sałatce i z grilla.
Kuchnia u Krysi
23.06.2014 10:06 odpowiedz
Świetne powiązane oba posty. Smakowicie :)