Dżem z papierówek

Dżem z papierówek

Nie ma dla mnie lepszego smaku lata zimą, niż dżem z papierówek. Podany z gorącymi naleśnikami, kiedy za oknem mróz i śnieg, przywołuje najlepsze wspomnienia ciepłych, słonecznych dni. Pamiętajcie jednak, ...

Czytaj dalej
Dżem z truskawek i rabarbaru z chia

Dżem z truskawek i rabarbaru z chia

Być może uznacie, że to stanowczo za wcześnie na przetwory, ale mimo wszystko mam nadzieję, że uda mi się namówić Was do przygotowania tej niewielkiej w zasadzie porcji naprawdę pysznego dżemu. Przygotowanie ...

Czytaj dalej
Sałatka z fasolki szparagowej na zimę

Sałatka z fasolki szparagowej na zimę

Przetworów ciąg dalszy :) Tym razem przyszła pora na fasolkę szparagową, o pomysły na którą prosiliście już od jakiegoś czasu. No to co powiecie na sałatkę z dodatkiem cebuli, papryki oraz marchewki? A ...

Czytaj dalej
Ogórki w zalewie miodowo musztardowej

Ogórki w zalewie miodowo musztardowej

W szczycie sezonu ogórkowego mam dla Was kolejną propozycję. Tym razem są to ogórki kanapkowe w wersji miodowo musztardowej. Świetnie sprawdzą się nie tylko jako dodatek do kanapki, ale też jako imprezowa ...

Czytaj dalej
Sałatka z kalafiora do słoików na zimę

Sałatka z kalafiora do słoików na zimę

Koniec lipca to idealna pora na przygotowanie przetworów z kalafiorem. "Z kalafiorem?" - Zapytacie. Tak, tak - z kalafiorem :) Nie próbowaliście nigdy? No to najwyższa pora! :) Sałatkę, którą Wam dziś ...

Czytaj dalej
Ketchup z cukinii - przepis

Ketchup z cukinii - przepis

Ten ketchup to największe zaskoczenie tegorocznych przetworów. Wygląda i smakuje bardzo podobnie do dobrej jakości ketchupu kupnego, a cukinia (przynajmniej moim zdaniem) nie jest w nim wyczuwalna. Odpowiednio ...

Czytaj dalej
Nutella ze śliwek przepis

Nutella ze śliwek przepis

Te intensywnie czekoladowe powidła śliwkowe, które w sieci figurują również pod nazwą Nutelli ze śliwek, to znacznie zdrowsza alternatywa dla czekoladowych kremów do pieczywa, które z pewnością uwielbiają ...

Czytaj dalej
Marynowane patisony - przepis

Marynowane patisony - przepis

Młode, małe patisony w słodko kwaśnej zalewie to świetny pomysł na imprezową przekąskę lub jako dodatek na przykład do grillowanego mięsa. A jeśli jeszcze nie znacie ich smaku, lub nie mieliście jeszcze ...

Czytaj dalej
Dżem z renklod

Dżem z renklod

Jednym z przetworów, których nie potrafię odmówić sobie w sierpniu jest dżem z renklod. Renklody to moje ulubione śliwki na przetwory i co ciekawe jedyne, które jadam na surowo. To też chyba najmocniej ...

Czytaj dalej
Sałatka z ogórków na zimę

Sałatka z ogórków na zimę

Kilka dni temu została mi sprezentowana siatka przepysznych, młodych ogórków, wprost z "bio" grządki mojego teścia :). Słodkie i soczyste, a jednocześnie drobne i świeżo zebrane, idealnie nadawały się na ...

Czytaj dalej
Cukinia w zalewie curry

Cukinia w zalewie curry

Dziś kolejny przepis na cukinię, tym razem jednak w octowej zalewie z curry i musztardą. Słodko kwaśna, z delikatnym aromatem curry i musztardy. Zimą idealnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek lub jako ...

Czytaj dalej
Sos słodko kwaśny z cukini (do słoików)

Sos słodko kwaśny z cukini (do słoików)

Gdybym mogła wykonać tylko jeden przetwór w tym sezonie (i tylko jeden polecić Wam), to z pewnością byłby to ten sos. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że jest po prostu przepyszny. Słodko kwaśny, a ...

Czytaj dalej
1  2  3  4