30

Italian spaghetti pie


Spaghetti pie, czyli zapiekanka z makaronu. Dziś wersja bezmięsna, ale jeśli lubicie, można dodać ugotowanego kurczaka lub kiełbasę. Równie dobrze możecie przygotować ją w małej tortownicy.

Składniki:

* 1/2 paczki spaghetti

* 200 g sera żółtego

* 1 czerwona papryka

* 1 żółta papryka

* 1 duża cebula

* 1 marchewka

* pęczek dymki

* 1 duży pomidor

* 4 jajka

* 1/3 szklanki śmietanki 36%

* pół pęczka pietruszki

* sól

* pieprz

* oregano

* oliwa

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Papryki, cebulę i marchewkę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy ok 5 minut na oliwie. Solimy i pieprzymy do smaku. Pomidora pozbawiamy pestek i kroimy w taką samą małą kostkę i dodajemy do usmażonych warzyw. Do warzyw dodajemy też posiekaną dymkę i pietruszkę. Warzywa mieszamy z makaronem i dodajemy utarty ser.

Jajka mieszamy ze śmietanką, dodajemy sól, pieprz i łyżeczkę oregano. Formę natłuszczamy oliwą (możemy też podsypać bułką tartą) i przekładamy makaron po czym polewamy go sosem jajecznym. Pieczemy 35 minut w 180 stopniach.

Smacznego :)

 




Opublikowano: 29 sierpnia 2010
Zobacz także
Dodaj komentarz
Komentarze (30)
Dorota
Dorota
18.03.2019 12:33 odpowiedz
Pani Kasiu, takie pytania: czy do tej zapiekanki nadaje się każdy makaron, czy ważne, żeby to było akurat spaghetti? Rozumiem, że po upieczeniu kroimy to jak tartę, na mniejsze kawałki? Jakieś średnicy powinna być tortownica? Czy ew. śmietana 18% się nada, co by "odchudzić" potrawę? Chyba można przygotować wszystko wcześniej (zapiec), a potem tylko odgrzać, prawda? To chyba wszystko :) Z góry bardzo dziękuję za odpowiedź! Pozdrawiam, Dorota
Gotuję, bo lubię
Kasia Guzik  •  Gotuję, bo lubię
18.03.2019 22:19 odpowiedz
Oczywiście, może być inny makaron :) 
Niestety 18% śmoetana się tu nie sprawdzi. W ogóle nie pasuje i się zważy ;) 
Tak, po upieczeniu kroimy zapiekankę na kawałki. 
Proponuję tortownicę o średnicy 23-24 cm.

Pozdrawiam :)
Gotuję, bo lubię
Kasia Guzik  •  Gotuję, bo lubię
01.04.2012 15:38 odpowiedz
Miło mi, że smakowało :)

Pozdrawiam :)
diosaa
diosaa
01.04.2012 15:05 odpowiedz
Wypróbowałam Twój przepis, nie dość, że całkiem łatwy do przygotowania to jeszcze smakował całej rodzinie :)
misbasia
01.09.2010 21:56 odpowiedz
Fantastyczne zdjęcie :)
kulinarnespotkania
30.08.2010 12:02 odpowiedz
ale pychota:) wyglada bardzo smacznie:) kusi kolorkami az slinka cieknie:)
Pozdrawiam:)
oluus90
29.08.2010 22:16 odpowiedz
mmm zjadłabym ale już trochę za późno na takie danie :P
malgorzata.dz
29.08.2010 20:52 odpowiedz
Tyle kolorów, że aż wciąga. :) A poza tym vivat makaron w każdej postaci! :)
wedelka
29.08.2010 18:11 odpowiedz
Świetny pomysł :) Sama bym na takie coś nie wpadła :)
karmel-itka
29.08.2010 18:09 odpowiedz
wygląda tak smakowicie... że sama bym całośc wciągnęła ;p
Gotuję, bo lubię
Kasia Guzik  •  Gotuję, bo lubię
29.08.2010 17:46 odpowiedz
Nie ma sie co dziwic, ze szybko znikło :) Ale ich rozpieszczasz :)
elau66wr
29.08.2010 17:41 odpowiedz
U ciebie Kasiu "Italian spaghetti pie", a u mnie na obiadek tortellini po cygańsku. Nawet nie zdążyłam zdobić dobrego zdjęcia, jak zniknęła cała blaszka. No cóż mam takie dwa męskie wyjadaczo-odkurzacze. Pochłaniają wszystko w dużych ilościach.
wiosenka27
29.08.2010 16:55 odpowiedz
Bardzo pysznie:)
Gotuję, bo lubię
Kasia Guzik  •  Gotuję, bo lubię
29.08.2010 16:40 odpowiedz
Cieszę się, że przepis Wam się podoba i dziękuję za miłe słowa :)
polacyprzyjechali
29.08.2010 15:38 odpowiedz
Bardzo fajne połączenie zdjęć przed i po. No i danie proste, smaczne i takie jak lubię.
peggykombinera
29.08.2010 15:34 odpowiedz
ciekawa propozycja. nigdy nie jadłam takiej kombinacji makaronowej :)
zdjecie rewelacyjne :)
fajny pomysł :)
olacruz
29.08.2010 14:13 odpowiedz
Fajnie złożone dwa zdjęcia :) Efekt super apetyczny. Idę robić obiad...
NaStole.pl
29.08.2010 13:39 odpowiedz
Fajowe :) zawsze to jakieś urozmaicenie :)
Usagi
29.08.2010 12:44 odpowiedz
Ojej, ale pyszny pomysł na obiad. I jakie ładne zdjęcie ;)
Przejrzę lodówkę, może mi się uda zrobić w tym tygodniu.

Pozdrawiam
viridianka
29.08.2010 11:35 odpowiedz
ciekawy pomysł, pierwsze widzę takie danie!
justmydelicious
29.08.2010 11:31 odpowiedz
to zdjęcie jest takie apetyczne!
majanaboxing
29.08.2010 11:24 odpowiedz
Pyszności i cieszy oko!:)
panna_malwinna
29.08.2010 10:46 odpowiedz
genialnie wygląda. świetny pomysł;))
nobleva
29.08.2010 10:40 odpowiedz
Ale to super wygląda!
gotujebolubi
29.08.2010 10:07 odpowiedz
Super!
anna.kaminska.pl
29.08.2010 10:02 odpowiedz
Pyszne, bardzo pyszne.
Składniki w moim typie. I te kolory...
Amber
zaytoona
29.08.2010 09:55 odpowiedz
Ależ smakowita propozycja! Ja z chęcią wzbogaciłabym tę pyszność o porcję mięsa mielonego, wołowego na przykład. Ale i tak bez wątpienia smakuje cudownie!

Pozdrawiam! :)
kornik
29.08.2010 09:51 odpowiedz
Robiłam kiedyś coś podobnego. To bardzo fajny pomysł i miła alternatywa dla zwykłego makaronu:)
gosiab_3
29.08.2010 09:35 odpowiedz
przepysznie sie prezentuje!!!!
Pozdrawiam :)
olciaky
29.08.2010 09:26 odpowiedz
Mniam!:)