Hummus z kalafiora

Hummus z kalafiora

Kremowy, aromatyczny i znacznie mniej kaloryczny niż hummus klasyczny (z uwagi na niższą kaloryczność kalafiora oraz brak potrzeby dodawania oliwy do miksowania).  Taki właśnie jest hummus z kalafiora :) ...

Czytaj dalej
Sałatka z kalafiora do słoików na zimę

Sałatka z kalafiora do słoików na zimę

Koniec lipca to idealna pora na przygotowanie przetworów z kalafiorem. "Z kalafiorem?" - Zapytacie. Tak, tak - z kalafiorem :) Nie próbowaliście nigdy? No to najwyższa pora! :) Sałatkę, którą Wam dziś ...

Czytaj dalej
Jesienna sałatka z pieczoną dynią

Jesienna sałatka z pieczoną dynią

Sezon dyniowy wciąż trwa, więc dziś chciałabym Wam zaproponować przygotowanie pysznej sałatki z pieczonej dyni, kalafiora oraz komosy ryżowej w towarzystwie jabłka, świeżej natki pietruszki i sosu na bazie ...

Czytaj dalej
Kremowa zupa kalafiorowa z mascarpone

Kremowa zupa kalafiorowa z mascarpone

Jak wiecie, za zupami nie przepadam. Ale mój Mąż i owszem. A zupa kalafiorowa z mascarpone, to jedna z Jego ulubionych i najchętniej jedzonych zup latem. Dodaję do niej młode ziemniaki i spory pęczek kopru oraz ...

Czytaj dalej
Penne ze smażonym kalafiorem, szpinakiem i kurczakiem w kremowym sosie z gorgonzolą

Penne ze smażonym kalafiorem, szpinakiem i kurczakiem w kremowym sosie z gorgonzolą

W ciepłe, wakacyjne dni połowa z nas nie ma ochoty na długie stanie przy kuchence, a drugiej połowie po prostu szkoda na to pięknego, słonecznego dnia. Ale by mieć energię na aktywne spędzanie czasu, ...

Czytaj dalej
1