Pierogi z pieczoną kaczką i morelami

Pierogi z pieczoną kaczką i morelami

Jeśli lubicie połączenie mięsa z owocami i szukacie jakiegoś nowego, nieoczywistego smaku, to te pierogi z pewnością przypadną Wam do gustu. Pieczone mięso z kaczych udek z dodatkiem chili oraz majeranku, ...

Czytaj dalej
Pieczona kaczka - popisowy przepis

Pieczona kaczka - popisowy przepis

Dzisiaj mam dla Was przepis na absolutnie fenomenalne danie, które stało się moim nowym daniem popisowym i gwarantem tzw. "efektu WOW". Ale po kolei... Zaczęło się od wiadomości jednej z Czytelniczek, która ...

Czytaj dalej
Sałatka z pieczonej dyni i szpinaku z kaczką

Sałatka z pieczonej dyni i szpinaku z kaczką

Ostatnie dni, pod kątem kulinarnym, mijały mi głównie na pieczeniu dyń i przygotowaniu z nich puree, którego w okresie zimowym dość często używam jako składnika ciast, ciasteczek, muffinek a także jako ...

Czytaj dalej
Pieczona kaczka / kaczka z jabłkami - przepis

Pieczona kaczka / kaczka z jabłkami - przepis

Kaczka to klasyka i tradycja polskiej kuchni, chociaż wydaje mi się, że obecnie trochę zapomniana i niedoceniana. Może po prostu młodzi ludzie nie bardzo wiedzą jak się do niej zabrać? Dodatkowokrąży ...

Czytaj dalej
Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

Jeśli pasztet, to tylko domowy. Tym razem z mięsa kaczego, z dodatkiem słodkiej żurawiny. Składniki: * 2 kacze nogi * 2 kacze filety * 200 g łopatki wieprzowej * 250 g surowego boczku * 250 g kurzych ...

Czytaj dalej
Kaczka w jabłkach

Kaczka w jabłkach

Zapachniało u mnie wczoraj zimą i świętami. Zwykle taką piekę kaczkę w drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia, ale ostatnio miałam na nią tak ogromną ochotę,ze po prostu nie mogłam juz dłużej czekać. ...

Czytaj dalej
Gulasz z kaczych żołądków

Gulasz z kaczych żołądków

Pewnie część z Was pomyśli,ze moja dzisiejsza propozycja jest dość hardcorowa :) Bo tak to jest z podrobami - albo się je uwielbia, albo nie można na nie patrzeć. Oczywiście danie to możecie przygotować też ...

Czytaj dalej
1