Klops mięsny z ryżem i cukinią (dietetyczny)

Klops mięsny z ryżem i cukinią (dietetyczny)

Upały w tym roku nas nie oszczędzają, więc o ile w ogóle jemy obiady, staram się by były lekkie i szybkie w przygotowaniu. Coraz częściej też zwracam uwagę na ich kaloryczność, aby nas nie obciążały i ...

Czytaj dalej
Sałatka z cukinią i kaszą jaglaną

Sałatka z cukinią i kaszą jaglaną

To jedna z najlepszych sałatek jakie jadłam w ostatnim czasie. Bardzo aromatyczna, lekka i zdrowa. Sałatka najlepiej smakuje jeśli użyjecie młodych i cienkich cukinii które mają miękką skórkę i są słodkawe ...

Czytaj dalej
Greckie souvlaki z cukiniowymi tzatzikami

Greckie souvlaki z cukiniowymi tzatzikami

Dziś kulinarna wycieczka na południe Europy, a dokładniej do Grecji, gdzie jednym ze sztandarowych dań serwowanych zarówno w niewielkich, rodzinnych knajpkach jako fast food jaki i w eleganckich restauracjach przy ...

Czytaj dalej
Tortille z pieczonymi warzywami i sosem czosnkowym

Tortille z pieczonymi warzywami i sosem czosnkowym

Kilka dni temu przygotowałam dla nas bezmięsny obiad który podbił moje podniebienie, chociaż ciężko mnie zadowolićdaniem bez solidnej porcji białka :). Lekki ale sycący, aromatyczny, pełen pieczonych w ...

Czytaj dalej
Zapiekanka warzywna z gnocchi i mozzarellą

Zapiekanka warzywna z gnocchi i mozzarellą

Zapiekanka warzywna z gnocchi i mozzarellą to pomysł na prosty i smaczny obiad w wersji wegetariańskiej. Jeśli macie ochotę, możecie dodać do niej na przykład drobno posiekanego, ugotowanego kurczaka lub ...

Czytaj dalej
Warzywne ciasto czekoladowe

Warzywne ciasto czekoladowe

Dziś chciałabym Wam zaproponować wilgotne i intensywnie czekoladowe ciasto. To, co wyróżnia je a tle innych ciast czekoladowych to fakt, że w jego skład wchodzą aż 3 warzywa. Cukinia, marchew i dynia. I to ...

Czytaj dalej
Sałatka na zimę

Sałatka na zimę

Podobnie jak buraczki z papryką i cebulą, przepis na tą sałatkę poznałam dzięki mojemu teściowi. Jedyna różnica jest taka, że teść kroi wszystkie warzywa w maleńką, symetryczną kosteczkę, na co mnie ...

Czytaj dalej
Zapiekanka z wołowiną i cukinią

Zapiekanka z wołowiną i cukinią

Pomysł na prostą i smaczną zapiekankę, do której skłonił mnie nadmiar cukinii w lodówce i przypadkowo zmielone mięso, które miało być gulaszem :) Z młodymi ziemniakami, słodkimi pomidorami i beszamelem ...

Czytaj dalej
Placki z cukinii, pora i groszku z oscypkiem

Placki z cukinii, pora i groszku z oscypkiem

Po ostatnich słodkich propozycjach, dziś przepis na lekki, letni obiad z zielonych darów lata. Ponieważ są to lekkie, warzywne placki proponuję usmażyć je na patelni, która nie wymaga sporej ilości ...

Czytaj dalej
Leczo

Leczo

Co prawda jedno leczo już się na blogu znajduje, ale postanowiłam pokazać Wam leczo które zrobiłam ostatnio i uważam za lepsze od pierwowzoru. Tym razem dodałam też oprócz papryki i cukinii połowę pokrojonego w ...

Czytaj dalej
Roladki drobiowe z pieczoną papryką

Roladki drobiowe z pieczoną papryką

Jesienne kolory za oknem, jesienne kolory na talerzu :) Dziś proponuję Wam pyszne roladki z pieczoną papryką, cukinią i parmezanem. Idealne nie tylko jako danie obiadowe, ale i na zimno jako dodatek do kanapek. ...

Czytaj dalej
Placki cukiniowe z ricottą i cytryną

Placki cukiniowe z ricottą i cytryną

Kremowa ricotta, słodka cukinia i orzeźwiająca cytryna w najlepszych plackach jakie miałam okazję jeść od bardzo, bardzo dawna. Uważajcie.Uzależniają :) Składniki na 12 placków: * 2 małe cukinie (razem ...

Czytaj dalej
1  2  3  4