0

Croissanty z twarogiem, czekoladą i truskawkami



Dla mnie to idealna propozycja leniwego, niedzielnego śniadania na tarasie. W pidżamie, z kubkiem kawy z mleczną pianką i w towarzystwie ptasich serenad. Na pewno nie lekkie i mało kaloryczne, ale jakie pyszne!

Poza sezonem na truskawki możecie użyć dobrej jakości konfitury z truskawek lub wiśni. Efekt końcowy będzie równie zadowalający :)

Składniki na 2 porcje:
  • 4 croissanty
  • 8-10 dużych truskawek
  • 40 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
  • 150 g twarogu 
  • 3-4 łyżki słodkiej śmietanki
  • 1 płaska łyżeczka cukru

Twaróg dokładnie rozgniatamy widelcem, a następnie łączymy z cukrem i śmietanką. Im gładszy będzie ser, tym lepiej będzie się komponował z pozostałymi składnikami.

Przekrojone croissanty smarujemy serem, a następnie układamy na nim pokrojone w plastry truskawki. Owoce polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej, wciąż ciepłą czekoladą. Podajemy od razu.

Opublikowano: 23 kwietnia 2016
Kategoria: Śniadania
Zobacz także
Dodaj komentarz
Komentarze (0)
Nie ma jeszcze komentarzy.