Tarty • Wytrawne


Tarta cebulowa

Tarta cebulowa

Dzisiaj kolejna propozycja dla miłośników cebuli. Pyszna tarta z pieczoną i lekko karmelizowaną cebulą, serem cheddar i świeżym tymiankiem w kremowym sosie jajeczno śmietanowym. Prosta, aczkolwiek bardzo ...

Czytaj dalej
Tarta botwinkowa

Tarta botwinkowa

Botwina to symbol wiosny. Podczas wczorajszych zakupów na placu targowym co rusz wpadała mi w oko na chyba każdym warzywnym straganie. W efekcie wróciłam do domu z czterema pęczkami. Grzegorz, który nie jest ...

Czytaj dalej
Wiosenna tarta z ricottą, groszkiem i brokułem

Wiosenna tarta z ricottą, groszkiem i brokułem

Dziś brak objawów nadchodzącej wiosny i wyczekiwanej za oknem zieleni proponuję zrekompensować sobie odrobiną zieleni na talerzu. Brokuł, groszek, por i zielona cebulka ...

Czytaj dalej
Chrzanowa tarta z wędzonym pstrągiem

Chrzanowa tarta z wędzonym pstrągiem

Po całej masie ciast i słodkości, dziśzapraszam na pyszną, wytrawną tartę. Wędzony pstrąg w połączeniuz chrzanem, aromatycznym koperkiem, odrobiną cytryny i kremowym serkiem mascarpone tworzą świetne ...

Czytaj dalej
Tarta z pieczoną papryką, karmelizowanym czosnkiem i cebulą

Tarta z pieczoną papryką, karmelizowanym czosnkiem i cebulą

Już kilka lat temu przepadłam na punkcie tart wytrawnych. Uwielbiam połączenie kruchego ciasta i farszu i dość często eksperymentuję z różnymi smakami. I chociaż chyba zawsze na pierwszym miejscu będzie ...

Czytaj dalej
Tarta z Cukinią, Kozim Serem i Koperkiem

Tarta z Cukinią, Kozim Serem i Koperkiem

To druga z tart, które usidliły mnie na dobre po ostatniej wizycie w Himerze. Od siebie dodałam koziego sera, bo takie połączenie wydało mi się dobrym pomysłem i był to strzał w dziesiątkę. Jeśli używamy ...

Czytaj dalej
Tarta z Porem i Pieczarkami

Tarta z Porem i Pieczarkami

Ostatnio byłam na wieczorze panieńskim mojej przyjaciółki. Jeszcze przed imprezą spotkałyśmy się w mojej ulubionej Krakowskiej Chimerze. I o ile wszystkim wiadome jest jak mocno uzależniona jestem od dań ...

Czytaj dalej
1  2