Wiosenne ciasto

Wiosenne ciasto

Pierwsze w tym sezonie z nie mrożonymi truskawkami i czereśniami. Składniki: 2 szklanki wydrylowanych czereśni 2 szklanki pokrojonych truskawek 100 g płatków migdałowych 2 łyżki brązowego cukru 300 g mąki 200 ...

Czytaj dalej
Klopsiki w sosie koperkowym

Klopsiki w sosie koperkowym

Uwielbiam zapach świeżego kopru. Takiego wiosennego, dopiero co zerwanego. Dziś więc klopsy w sosie koperkowym. Składniki (wersja dla pułku wojskowego :) – 35 klopsów) 1,2 kilograma łopatki wieprzowej 2 jajka ...

Czytaj dalej
Potrawka z kuskusem

Potrawka z kuskusem

Wymyślona na szybko potrawka z tego co mi wpadło w ręce, bo musiałam szybko zrobić obiad :) Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 duże pieczarki szklanka groszku konserwowego 150 ml śmietanki 12 % (słodkiej) 2 ...

Czytaj dalej
Pączki z serka waniliowego

Pączki z serka waniliowego

Bardzo szybkie, delikatne, nie tylko na Tłusty Czwartek :) Składniki: 250 g serka waniliowego homo 1 ½ szklanki mąki 4 łyżki cukru szczypta soli 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu ...

Czytaj dalej
Pancakes

Pancakes

Pulchne, delikatne, idealne w połączeniu z owocami. Składniki: 1 ½ szklanki mąki ½ szklanki cukru pudru 400 ml maślanki 2 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia 75 g roztopionego masła szczypta soli Wszystkie ...

Czytaj dalej
Tilapia pod szpinakiem

Tilapia pod szpinakiem

Kolejna wariacja, kiedy nie mam koncepcji na szybki obiad i chce zrobić porządki w lodówce ;) Blender jest wtedy moim najlepszym przyjacielem :) Składniki: 4 filety z tilapii 2 duże garści świeżego szpinaku 6 ...

Czytaj dalej
Torcik jogurtowy

Torcik jogurtowy

Szybki, lekki i bez pieczenia :) Składniki: paczka okrągłych biszkoptów 150 g cukru 500 g truskawek 6 łyżeczek żelatyny 400 g jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 1 opakowanie cukru waniliowego z wanilią ...

Czytaj dalej
Pierogi z ricottą i szpinakiem

Pierogi z ricottą i szpinakiem

Szykowałam się do nich z dobre pół roku. I w końcu podjęłam produkcję :) Składniki na farsz: 400 g mrożonych liści szpinaku 250 g ricotty 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatałowej sól pieprz Nie ...

Czytaj dalej
Chrupiący torcik

Chrupiący torcik

Nazwa wymyślona przeze mnie, przepis wyszukany w jakiejś gazecie :) Składniki: 80 g płatków kukurydzianych 80 g płatków migdałowych 300 g białej czekolady 500 ml śmietanki 36% 500 g truskawek 100 g borówek ...

Czytaj dalej
Pralinki a la Bounty

Pralinki a la Bounty

Każdy, kto uwielbia te batony będzie zachwycony rezultatem. Składniki: 250 g wiórków kokosowych 100 ml kremówki 70 g cukru pudru 70 g masła 150 g mlecznej czekolady 150 g białej czekolady elementy dekoracyjne wg ...

Czytaj dalej
Tarta z owocami

Tarta z owocami

Moja pierwsza tarta. Narzeczony był zachwycony. Połączenie bardzo delikatnego ciasta, budyniu i owoców. Składniki: 250 g mąki 180 g masła 5 łyżek cukru pudru 1 żółtko 50 ml lekko ciepłego mleka 2 łyżeczki ...

Czytaj dalej
Gołąbki z młodej kapusty

Gołąbki z młodej kapusty

Uwielbiam je, chociaż przygotowanie ich zabiera sporo czasu. Mam tylko jedną żelazną zasadę, której nigdy nie łamię – nie dodaję kupnego, surowego mięsa mielonego. Oto mój przepis na gołąbki. Składniki 2 ...

Czytaj dalej
1 ... 132  133  134  135  136