1

Mrożona kawa z musem truskawkowym i lodami




Ponieważ rozpoczynający się właśnie weekend zapowiada się dość upalnie, a od jakiegoś czasu dostępne są już krajowe truskawki, pomyślałam że to idealny moment by zaproponować Wam przygotowanie mrożonej kawy z dodatkiem lodów, bitej śmietany oraz owocowego musu.  

Tak przygotowana kawa to nie tylko słodki i orzeźwiający, ale też delikatnie pobudzający (by nie przespać tak pięknego dnia!)deser, który z pewnością znajdzie swoich zwolenników zarówno wśród fanów kawy, jak i truskawek :)

Składniki na 1 porcję (szklanka ok. 400 ml):

* 1 gałka lodów (użyłam truskawkowych, ale mogą być też waniliowe lub czekoladowe)


* ok. 10 mocno dojrzałych truskawek

* 2 łyżeczki cukru pudru  


* 1 przestudzone espresso (jeśli wolicie mocniejszy smak, użyjcie podwójnej porcji kawy)

* 100 ml zimnego mleka

* kilka kostek lodu

* bita śmietana

Umyte i obrane truskawki miksujemy z cukrem na gładki mus.

Na dnie szklanki umieszczamy lody, a następnie zalewamy je musem. Następnie do szklanki delikatnie wlewamy kawę oraz mleko i dodajemy lód. Wierzch dekorujemy bitą śmietaną.

Podajemy od razu.

Smacznego :)


Opublikowano: 28 maja 2016
Tagi: kawa truskawki
Kategoria: Zimne
Zobacz także
Dodaj komentarz
Komentarze (1)
kasia
kasia
30.05.2016 11:34 odpowiedz
poproszę o taką kawusię ;)))