Krem groszkowo brokułowy

Krem groszkowo brokułowy

Zielona zupka do kubka.Expresowa, bo kto w tygodniu ma czas na długie stanie przy kuchence? Aromatyczna. Sycąca ale zdrowa. Od jakiegoś czasu jedna z moich ulubionych. Składniki: * 1 litr bulionu warzywnego * 2 ...

Czytaj dalej
Kremowa zupa twarogowa z portobello i ziołami

Kremowa zupa twarogowa z portobello i ziołami

Chyba od dziecka nie przepadałam za zupami, a zwłaszcza za rosołem. Zawsze traktowałam je jako zdradliwy, chwilowy zapychacz. Powszechna pomidorowa, ogórkowa czy jarzynowa, już dawno zdążyły mi się znudzi ć ...

Czytaj dalej
Aromatyczna zupa z zielonej soczewicy

Aromatyczna zupa z zielonej soczewicy

Wczoraj po raz pierwszy od bardzo, bardzo dawna nie chciało mi się wstać z łóżka. Kiedy zadzwonił budzik, miałam wrażenie, że śnię. Przecież jest jeszcze ciemno. I ta mgła... Kiedy przez myśl przechodzi ...

Czytaj dalej
Pomidorowy chłodnik

Pomidorowy chłodnik

Powróciły upały, chociaż zdążyliśmy się od nich odzwyczaić. Ciężko znosi się nam je w mieście. No ale funkcjonować trzeba. I jeść. Może chłodnik? Bez gotowania, bez dodatkowego źródła ciepła, bez ...

Czytaj dalej
Zupa ziemniaczano cebulowa

Zupa ziemniaczano cebulowa

Wciąż za zimno jak na maj. I za deszczowo. Już chyba nawet pogodziłam się z tym, że wiosny w tym roku nie będzie. Z zazdrością przeglądam katalogi z ofertami wczasów w tropikach. Bezchmurne niebo, ciepłe ...

Czytaj dalej
Zupa borowikowa

Zupa borowikowa

Nie wyobrażam sobie Wigilii bez tej zupy. W zasadzie jadam ją tylko w Wigilię. Zapach gotowanych grzybów kojarzy mi się nieodłącznie z dzieciństwem, kiedy Święta przygotowywała moja babcia. I w tym roku nie ...

Czytaj dalej
Zupa Czosnkowa

Zupa Czosnkowa

I nastały jesienne, deszczowe dni. Wiatr wkrada się wszędzie i nawet ogromny wełniany szal przegrywa z nim walkę. Nie ma już kolorowych liści, ciepłych promieni słońca i zapachu taj charakterystycznego dla ...

Czytaj dalej
Flaczki

Flaczki

U Nas w domu miłośniczką flaczków jestem ja, nie mąż. Choć zwykło się przypisywać tę potrawę gustom męskim. Mój mąż zasadniczo ich w ogóle nie ja, ale przyrządza je jak nikt. Tak, tak - On robi, ja ...

Czytaj dalej
Grochówka

Grochówka

Są pewne potrawy, o których zapominamy na lata. Odkąd znam mojego męża – to jest od lat 5 – nie ugotowałam grochówki ani raz. Zamierzałam się do niej od co najmniej dwóch miesięcy. A przecież grochówka ...

Czytaj dalej
1  2  3  4