Barszcz wigilijny

Barszcz wigilijny

Odkąd pamiętam, daniem numer 1 na wigilijnym stole jest dla mnie barszcz z uszkami. Uszka oczywiście lepione własnoręcznie, z farszem z zasuszonych jesienią grzybów. Produkcja uszek wygląda u mnie niemalże jak ...

Czytaj dalej
Zupa z maślaków

Zupa z maślaków

Bardzo prosta i szybka zupa z ulubionych grzybów męża. Ja co prawda ani za zupami, ani za maślakami nie przepadam, ale nie powiem, że zupa mi nie smakowała :) Ja podałam ją z oddzielnie ugotowanym ryżem, ale ...

Czytaj dalej
Zupa pieczarkowa - przepis

Zupa pieczarkowa - przepis

Dziś mam dla Was przepis na klasyczną zupę pieczarkową. Często przygotowuję ją z makaronem typu łazanki, ale ponieważ ostatnio udało mi się znaleźć idealne dla mnieproporcje składników na lane ciasto, ...

Czytaj dalej
Kremowa zupa kalafiorowa z mascarpone

Kremowa zupa kalafiorowa z mascarpone

Jak wiecie, za zupami nie przepadam. Ale mój Mąż i owszem. A zupa kalafiorowa z mascarpone, to jedna z Jego ulubionych i najchętniej jedzonych zup latem. Dodaję do niej młode ziemniaki i spory pęczek kopru oraz ...

Czytaj dalej
Chłodnik ogórkowo agrestowy z białą porzeczką i rzodkiewką

Chłodnik ogórkowo agrestowy z białą porzeczką i rzodkiewką

Ciepło, prawda? To może skusicie się na chłodnik? Lekko kwaskowy, dodający energii i pełen witamin. Wystarczy do jogurtu naturalnego dodać kilka ogórków, agrest, białą porzeczkę, rzodkiewki, kilka ...

Czytaj dalej
Zupa grzybowa z mascarpone i tymiankiem

Zupa grzybowa z mascarpone i tymiankiem

Co prawda ja z tradycyjnej, wigilijnej zupy grzybowej z łazankami nie jestem w stanie zrezygnować, jednak Wam chciałabym zaproponować dla niej ciekawą alternatywę. Oczywiście możecie też przygotować ją już po ...

Czytaj dalej
Wigilijna zupa migdałowa

Wigilijna zupa migdałowa

Dziś przepis na świąteczną zupę migdałową na mleku kokosowym. Lekka i aromatyczna stanowi ciekawe urozmaicenie tradycyjnych 12 Wigilijnych potraw.W dodatku przygotowanie jej to niewiele ponad kwadrans. ...

Czytaj dalej
Pomidorowo szałwiowa zupa rybna

Pomidorowo szałwiowa zupa rybna

"Nie znoszę z upy rybnej" - usłyszy każdy kto albo mi takową zaproponuje, albo poprosi mnie o przepis na tradycyjną, przygotowywaną na wywar ze z łba i ości zupę. Ogólnie nie jestem fanką zup, ale jestem ...

Czytaj dalej
Zupa z pieczonej marchewki z miodem i imbirem

Zupa z pieczonej marchewki z miodem i imbirem

Coraz zimniej. Chyba najwyższa pora przeprosić się z rękawiczkami - przynajmniej rano i wieczorem. Poranna mgła i para z ust pozwalają dopuszczać do siebie myśli o nadchodzącej zimie. I chyba powinnam przenieść ...

Czytaj dalej
Krem dyniowo gruszkowy

Krem dyniowo gruszkowy

Dawno, dawno temu miało miejsce moje pierwsze spotkanie z dynią. Spotkanie absolutnie nieudane, bo wówczas smak dyni w ogóle nie przypadł mi do gustu. Mdła, nijaka i absolutnie bez wyrazu. Grzecznie zjadłam podaną ...

Czytaj dalej
Żurek z chrzanowo tymiankowymi klopsami

Żurek z chrzanowo tymiankowymi klopsami

Założę się, że większoś ć  z Was nie wyobraża sobie Wielkanocy bez żurku. Ja również zawsze podczas niedzielnego śniadania serwuję żurek. To już tradycja, jeszcze z czasów kiedy Wielkanoc ...

Czytaj dalej
Krem z czerwonych, pieczonych warzyw

Krem z czerwonych, pieczonych warzyw

Znudziła się Wam juz zimna? Mnie co prawda nie, ale zatęskniłam za smakami lata. Stąd właśnie pomysł na pełen pozytywnego koloru i energii gęsty krem z czerwonych warzyw. Aromatyczny i pyszny. Do zaserwowania ...

Czytaj dalej
1  2  3  4