Wegetariańskie


Hummus z kalafiora

Hummus z kalafiora

Kremowy, aromatyczny i znacznie mniej kaloryczny niż hummus klasyczny (z uwagi na niższą kaloryczność kalafiora oraz brak potrzeby dodawania oliwy do miksowania).  Taki właśnie jest hummus z kalafiora :) ...

Czytaj dalej
Tartaletki z kiszoną kapustą i grzybami

Tartaletki z kiszoną kapustą i grzybami

A gdyby tak zamiast kapuśniaczków czy krokietów podać do barszczu tartaletki z kapustą i grzybami... ...

Czytaj dalej
Krem z dyni po indyjsku

Krem z dyni po indyjsku

Rozgrzewająca zupa dyniowa z indyjskimi przyprawami, mleczkiem kokosowym i sokiem z pomarańczy idealnie rozgrzeje Was z dni, kiedy termometr nie zachęca do wychodzenia spod kołdry :) ...

Czytaj dalej
Ruskie cannelloni

Ruskie cannelloni

Cannelloni nadziewane farszem jak do pierogów ruskich to propozycja dla osób, które nie przepadają za lepieniem pierogów, ale lubią ich smak :) ...

Czytaj dalej
Quiche z kurkami

Quiche z kurkami

Sezon na kurki w pełni, więc chciałabym Wam zaproponować przygotowanie tarty z farszem kurkowo porowym z ricottą. Tarta świetnie sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, kolacja na ciepło lub przekąska na ...

Czytaj dalej
Racuchy drożdżowe z owocami

Racuchy drożdżowe z owocami

Kolejny tydzień, kiedy upały nie odpuszczają. Przy takiej temperaturze nawet nie chcę się myśleć o gotowaniu, ale dziś mam dla Was przepis, który może przekonać Was do wejścia do kuchni :) Drożdżowe ...

Czytaj dalej
Pasta z botwinki

Pasta z botwinki

Jeśli lubicie wszelkiego rodzaju smarowidła do pieczywa, to dzisiejszy przepis zapewne przypadnie Wam do gustu. Aromatyczna, kremowa pasta z fety oraz botwinki. Z dodatkiem smażonej z czosnkiem cebuli i słodkiej ...

Czytaj dalej
Pierogi z bobem

Pierogi z bobem

Ależ to były dobre pierogi! Z farszem z bobu, fety, smażonej cebuli, czosnku i koperku. Z idealnie miękkim ciastem, do którego (mając na uwadze cenną radę pewnej staruszki) tym razem użyłam samych żółtek. ...

Czytaj dalej
Pierogi z czereśniami i sosem z białej czekolady

Pierogi z czereśniami i sosem z białej czekolady

Witajcie po urlopowej przerwie! Przyjemnie jest dać się karmić, ale jeszcze przyjemniej wrócić do swojej kuchni i korzystać z letnich darów ogrodu :) I dzisiaj mam dla Was propozycję takiego typowo letniego ...

Czytaj dalej
Szakszuka

Szakszuka

Jeśli mieliście kiedykolwiek okazję odwiedzić Izrael lub Tunezję, to z pewnością nie raz spotkaliście się daniem o nazwie szakszuka. Jeśli nie, to nic straconego. Po lekturze dzisiejszego wpisu będziecie ...

Czytaj dalej
Placki z cukinii z bulgurem i halloumi

Placki z cukinii z bulgurem i halloumi

Letnie placki z cukinii z dodatkiem sera halloumi i kaszy bulgur. Idealne z tak prostym dodatkiem jak świeże pomidorki koktajlowe z bazylią lub, w wersji bardziej wyszukanej, z sosem kurkowym na słodkiej śmietance ...

Czytaj dalej
Klopsy z cukinii z ricottą i parmezanem w sosie pomidorowym

Klopsy z cukinii z ricottą i parmezanem w sosie pomidorowym

Dokładnie takiego dania było mi trzeba. Lato na talerzu. W 100%. Chociaż nie powiem, że jest jakoś wyjątkowo dietetyczne. Ale gdyby tak te klopsy upiec, to już prawie danie fit ;) A jeśli nie boicie się ...

Czytaj dalej
1  2  3  4  5 ... 7