Śledzie w sosie tatarskim

Śledzie w sosie tatarskim

Ponieważ na karnawałowych imprezach nie może zabraknąć śledzika, dziś mam dla Was pomysł na śledziową przekąskę w moim ulubionym sosie tatarskim. Poniżej zebrałam też pozostałe przepisy z bloga ze ...

Czytaj dalej
Domowy baleron

Domowy baleron

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować przygotowanie domowej wędliny na świąteczny stół. Samo przygotowanie jest bardzo proste, chociaż proces ten należy rozpocząć ok. 10-12 dni przed Świętami, ponieważ ...

Czytaj dalej
Kapuśniaczki - przepis

Kapuśniaczki - przepis

Dziś kolejna propozycja dania urozmaicającego wigilijny stół. Może nie tak tradycyjna jak na przykład pierogi, ale równie pyszna (zwłaszcza ze szklaneczką wigilijnego barszczu!) :) Oprósz pieczarek możecie ...

Czytaj dalej
Kapusta z grochem - najlepszy przepis

Kapusta z grochem - najlepszy przepis

Ponieważ moja babcia pochodziła z Kresów, odkąd tylko pamiętam, na naszym wigilijnym stole królował karp w galarecie i kutia. Nie mogło też zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami, odświętnego, ...

Czytaj dalej
Sos karmelowy - przepis

Sos karmelowy - przepis

Nawet nie zdajecie sobie sprawy ile czasu marzyłam o idealnym sosie karmelowym. Gęstym (ale nadal płynnym), aksamitnym, bez cienia goryczy przepalonego cukru. O takim, który będzie pasował do szarlotki na ciepło, ...

Czytaj dalej
Kremowy serek ziołowy z jogurtu greckiego (jak Almette)

Kremowy serek ziołowy z jogurtu greckiego (jak Almette)

Jeśli lubicie ziołowe serki do smarowania chleba jestem pewna, że dzisiejszy przepis na kremowy serek a'la Almette szybko przypadnie Wam do gustu i podczas najbliższej wizyty w sklepie zaopatrzycie się we wszystkie ...

Czytaj dalej
Domowa wędlina z indyka (z szynkowara)

Domowa wędlina z indyka (z szynkowara)

O szynkowarze myślałam już od jakiegoś czasu i kilka tygodni temu, w zasadzie trochę przez przypadek, stałam się jego posiadaczką. Jaką jakość reprezentują sklepowe wędliny wie chyba każdy z nas, więc mam ...

Czytaj dalej
Zakwas żytni (Jak zrobić zakwas na chleb)

Zakwas żytni (Jak zrobić zakwas na chleb)

O zakwasie słyszałam do tej pory same złe rzeczy. Że kapryśny, że wymaga określonej temperatury oraz regularnego dokarmiania składnikami odmierzanymi z aptekarską wręcz dokładnością, że niewystarczająco ...

Czytaj dalej
Dietetyczna terrina z serka wiejskiego

Dietetyczna terrina z serka wiejskiego

Wiosna niewątpliwie sprzyja byciu fit. Bo grube swetry ustępują miejsca zwiewnym, kwiecistym sukienkom, bo na rzecz krótkich szortów w kąt idą zbyt obszerne dresy, bo z myślą o nowym, wypatrzonym w katalogu ...

Czytaj dalej
Domowa wędlina z galaretką

Domowa wędlina z galaretką

Jeśli lubicie wędliny z galaretką, lub w ogóle jesteście zwolennikami domowych wędlin, to dzisiejszy przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu, tym bardziej że samo przygotowanie składników zajmie Wam ...

Czytaj dalej
Galareta wieprzowa (wieprzowo - drobiowa) przepis

Galareta wieprzowa (wieprzowo - drobiowa) przepis

Uwielbiamy galaretę. I jak zapewne szybko przekonacie się czytając przepis, jeśli już ją przygotowuję, to w ilościach, które zaopatrzyłyby małe wesele :) Obowiązkowo z octem, kromką chleba na zakwasie i ...

Czytaj dalej
Śledzie w sosie musztardowym - przepis

Śledzie w sosie musztardowym - przepis

Lubicie śledzie w sosie musztardowym? A wiecie, że przygotowanie ich jest dziecinnie proste i zajmuje 10 minut? To może skusicie się i przygotujecie je samodzielnie na Święta? Składniki: * 600 g śledzi z ...

Czytaj dalej
1  2  3  4  5  6