Tortille z pieczonymi warzywami i sosem czosnkowym

Tortille z pieczonymi warzywami i sosem czosnkowym

Kilka dni temu przygotowałam dla nas bezmięsny obiad który podbił moje podniebienie, chociaż ciężko mnie zadowolićdaniem bez solidnej porcji białka :). Lekki ale sycący, aromatyczny, pełen pieczonych w ...

Czytaj dalej
Zapiekanka warzywna z gnocchi i mozzarellą

Zapiekanka warzywna z gnocchi i mozzarellą

Zapiekanka warzywna z gnocchi i mozzarellą to pomysł na prosty i smaczny obiad w wersji wegetariańskiej. Jeśli macie ochotę, możecie dodać do niej na przykład drobno posiekanego, ugotowanego kurczaka lub ...

Czytaj dalej
Wigilijne krokiety z grzybami

Wigilijne krokiety z grzybami

Do wigilijnego barszczu, oprócz wspomnianych wczoraj uszek, przygotowuję też krokiety z grzybowym farszem, na które przepis chciałabym Wam dziś zaprezentować. Przy okazji podam Wam też proporcje, na moim ...

Czytaj dalej
Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

Ja z kwaśną śmietaną lub gulaszem. Mąż z cukrem lub ketchupem. I chociaż ze względu na sporą ilość tłuszczu nie jadamy ich zbyt często, oboje uwielbiamy placki ziemniaczane. Tym razem, ze względu na ...

Czytaj dalej
Sos z grzybów leśnych

Sos z grzybów leśnych

Sezon grzybowy w pełni, chciałam więc Wam pokazać w jakiej postaci my zwykle je jadamy. Sos z mieszanych grzybów leśnych na słodkiej śmietance idealnie pasuje do makaronu, ale możecie też podać go do ...

Czytaj dalej
Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Wczoraj poddałam się słodkiemu lenistwu. Upał doskwierał, więc większość dnia spędziłam w cieniu otaczających mnie drzew, kilkakrotnie podlewając zioła które dosłownie schły w oczach. W całym tym ...

Czytaj dalej
Polenta z sosem kurkowym na świeżym szpinaku

Polenta z sosem kurkowym na świeżym szpinaku

To zdecydowanie jedno z najlepszych dań jakie jadłam tego lata. Przyznam szczerze, że było to moje pierwsze podejście do polenty. Co więcej, pierwsze podejście do kaszy kukurydzianej. Skusiłam się na nią, ...

Czytaj dalej
Placki z cukinii, pora i groszku z oscypkiem

Placki z cukinii, pora i groszku z oscypkiem

Po ostatnich słodkich propozycjach, dziś przepis na lekki, letni obiad z zielonych darów lata. Ponieważ są to lekkie, warzywne placki proponuję usmażyć je na patelni, która nie wymaga sporej ilości ...

Czytaj dalej
Wiosenne pierogi z mascarpone i botwinką

Wiosenne pierogi z mascarpone i botwinką

Dzień, w którym lepię pierogi powinnam zaznaczać w kalendarzu na czerwono. To prawie jak święto, ponieważ to jedna z niewielu kuchennych czynności których nie lubię robić i do których nie mam ...

Czytaj dalej
Ziołowe naleśniki z pieczarkami

Ziołowe naleśniki z pieczarkami

W ramach lekkiej, wiosennej kuchni chciałabym Wam zaproponować ziołowe naleśniki z pieczarkami i sosem jogurtowo ziołowym. Bardzo smaczne danie, którego przygotowanie nie jest ani skomplikowane, ani ...

Czytaj dalej
Cynamonowe leniwe z prażonymi jabłkami

Cynamonowe leniwe z prażonymi jabłkami

"Leniwe z masłem i cukrem raz!". Ilu z Was na samą myśl o takim daniu przypomina się dzieciństwo lub niezapomniane bary "Społem"? Pewnie nie jednemu, zwłaszcza jeśli podobie jak ja jesteście dziećmi komuny ...

Czytaj dalej
Placki cukiniowe z ricottą i cytryną

Placki cukiniowe z ricottą i cytryną

Kremowa ricotta, słodka cukinia i orzeźwiająca cytryna w najlepszych plackach jakie miałam okazję jeść od bardzo, bardzo dawna. Uważajcie.Uzależniają :) Składniki na 12 placków: * 2 małe cukinie (razem ...

Czytaj dalej
1  2  3  4